Home

Monday, March 14, 2011

Apam Beras...^0^ Yummy!!

rini my beloved mother buat apam beras...hrm yummy...blk2 skol..bukak2 saji tgk2 ada apam ni...huhuhu...my favourite...ni aq nak kongsi sedikit resipi cara nak buat apam beras yang yummy ni...huhuhu

APAM BERAS

Bahan-bahan ( 5 orang makan )
·          3 cawan tepung beras
·         1 cawan tepung gandum
·         2 cawan gula pasir
·         1 packet mauripan@ibu roti
·         2 cawan nasi
·         3 cawan air
Cara-cara
1.   masukkan semua bahan ke dalam mangkuk yg sederhana besar kecuali nasi dan air
2.   gaul bahan tersebut dan ketepikan sementara waktu
3.   kisar/blend nasi dengan air sampai betul2 hancur
4.   campurkan nasi yg telah diblend dengan bahan yg telah digaul tadi dan sebatikan adunan
5.   biarkan adunan mesra selama satu jam..adunan akan mengembang selepas tu...
6.   selepas satu jam, isikan adunan ke dalam acuan jeli/agar2 dan kukus dalam pengukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu dalam 10-15minit
note: sapukan acuan dengan sedikit minyak sebelum mengukus supaya hasilnya mengikut bentuk acuan bila dikeluarkan.  


ni lah hasilnya


warna hijau dan putih yang menarik


poyo larr plak..(^0^)



No comments:

Post a Comment

sad, happy, blurr